top of page
カフェ (シェアキッチン)

nuu café
名古屋の水泡珈琲焙煎屋さんにオリジナルにブレンドしていただいた珈琲豆をハンドドリップで丁寧に淹れたスペシャルティ珈琲をお楽しみいただけます。
その他こだわりのストレートジュースなどのお飲み物もご用意しています。

シェアキッチン
nuuのキッチンはシェアキッチンというスタイルでいろんな料理人の方のお食事やおやつを提供させていただいています。
キッチン担当の日程はカレンダーにてご確認いただけます。
share kitchen member
普段はお家がのっているトラックで焼きたてマフィンの移動販売をしています。
nuuさんでは季節のフルーツを使ったケーキなどをお楽しみいただけます。

おやつプレート

nuu キッチン
地元のお野菜、
国産の食材、
オーガニック調味料など
厳選素材を使用し、
「身体に優しくて安心してホッとできる時間と空間」
を感じていただけるように
心を込めて、
お料理やおやつをご用意して
お待ちしています。

豚汁と天むすのおむすびプレート

ゆるりがもり
わたしは20年ほど看護師をしていました。
その経験から病気になる前から日常的に体によい食材を食べて健康を保つことが薬になるという医食同源の観点や美味しい!と食事を楽しんでいただけたらという思いをこめて料理をさせていただいています。
『とこなめおむすびデリプレート』
○無農薬の自家製米を使ったおむすび。
○季節の無農薬お野菜や愛知で生産された調味料、卵などを使ったおばんざい。
○知多半島の豆味噌を使ったお味噌汁。
それらをnuuさんとともにこしらえてひとつのプレートにかわいく並べています。
ふわとろフレンチトーストや季節に応じた自家製おやつもご用意していております。
みなさまのお越しをたのしみにお待ちしています。

とこなめおむすびデリプレート
bottom of page